Yaxell Zen 3-Delig Messenset - Koksmes en Universeelmes met Water Slijper

De Kunst van het Snijden: Yaxell Zen 3-Delige Messenset
Ontdek de ultieme precisie met het Yaxell Zen 3-Delige Messenset, een essentiële toevoeging aan elke keuken van een kok die streeft naar perfectie. Deze set, gepresenteerd in een verfijnde zwarte geschenkdoos, is niet alleen een visueel statement maar ook een belichaming van uitmuntend vakmanschap.

Set Inhoud:

• Koksmes (20 cm): Het hart van de set, perfect voor het snijden, hakken en bereiden van diverse ingrediënten.
• Universeel Mes (12 cm): Veelzijdig voor gedetailleerd snijwerk, van groenten tot vlees.
• Water Slijper: Houd je messen moeiteloos scherp met de bijgevoegde water slijper.

Een Commitment aan Kwaliteit
Elk mes in deze set is met zorg samengesteld, waarbij de traditionele Japanse smeedtechnieken worden gehanteerd om messen te produceren die zowel scherp als duurzaam zijn. Deze messen zijn opgebouwd uit 37 lagen staal, wat zorgt voor een perfecte balans tussen flexibiliteit en kracht. De VG-10 roestvrij stalen kern is versterkt met 34 lagen afwisselend hard en zacht staal aan beide zijden, wat resulteert in een indrukwekkende scherpte en duurzaamheid.

Het prachtige, gehamerde patroon op het lemmet vermindert wrijving en voorkomt dat voedsel blijft plakken, wat het snijden efficiënter maakt. De messen hebben een hardheid van HRC 61 op de Rockwell-schaal, wat zorgt voor langdurige scherpte en uitstekende weerstand tegen slijtage. Het handvat is gemaakt van zwart micarta, een duurzaam composietmateriaal dat bekend staat om zijn vochtbestendigheid en comfortabele grip.

Duurzaam ontwerp
De Yaxell Water Slijper is ontworpen om uw messen in topconditie te houden. Deze slijper maakt gebruik van een eenvoudig waterreservoir om het lemmet te koelen tijdens het slijpen, wat zorgt voor een langer behoud van de scherpte. De slijper is compact en gemakkelijk in gebruik, waardoor het een onmisbaar hulpmiddel is in elke keuken. De combinatie van deze twee hoogwaardige producten in een stijlvolle geschenkverpakking maakt het een perfect cadeau voor elke kookliefhebber.

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Serie: Zen
• Laminering: 37 lagen staal
• Handvat: Micarta
• Staalhardheid: HRC 61
• Staaltype: VG-10
• Damaststaal: 37 lagen
• Afwerking: Hamerslag Afwerking
• Inhoud:
  • 20 cm koksmes (35500)
  • 12 cm universeel mes (35502)
  • Water slijper (36022)
  • Geschenkverpakking
• Artikelnummer: YX 35553
• EAN: 4984909360228

Zoekwoorden: Yaxell Zen, Messenset, Damaststaal, VG-10, Water Slijper, Professionele Kwaliteit, Geschenkset.