Ontdek het Déglon Surclass® Uitbeenmes 14 cm: Breed en Robuust

Het Déglon Surclass® uitbeenmes met een breed lemmet van 14 cm is perfect voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en gevogelte. Dit mes is ontworpen om de professional en de thuiskok te ondersteunen bij het precies uitbenen van rauwe vleessoorten en is een essentieel gereedschap in elke keuken die zich richt op vleesbereiding.

Efficiënte Snijprestaties en Duurzaamheid Het brede, stijve lemmet van 14 cm is gemaakt van roestvrijstaal 3Cr14, wat zorgt voor uitstekende scherpte en duurzaamheid met een hardheid van 52 Hrc. Het brede ontwerp van het lemmet is specifiek handig bij het uitbenen, biedt stabiliteit en kracht voor het snijden door gewrichten en vlees.

Ergonomisch en Hygiënisch Ontwerp Het mes heeft een handvat van zwart polypropyleen dat zorgt voor comfort en een veilige grip, belangrijk voor nauwkeurig en veilig werken. Het handvat is ontworpen om gemakkelijk te reinigen te zijn en voldoet aan de HACCP-normen, waardoor het bijzonder geschikt is voor gebruik in grootkeukens en educatieve omgevingen.

Kenmerken:

• Merk: Déglon
• Serie: Surclass®
• Type: Uitbeenmes
• Lemmetlengte: 14 cm
• Materiaal Lemmet: Roestvrijstaal 3Cr14
• Hardheid: 52 Hrc
• Lemmet: Breed en stijf
• Snede: Enkelzijdig scherp
• Handvat: Polypropyleen, zwart, overmolded
• Afmetingen: 27 x 3,9 x 2,4 cm
• Gewicht: 101 gram
• Onderhoudsadvies: Vaatwasmachinebestendig
• Garantie: Levenslang

Zoekwoorden: Déglon Uitbeenmes, Professioneel Vleesmes, Breed Uitbeenmes, Keukengereedschap voor Vlees, Duurzaam en Ergonomisch Mes.