Ontdek het Robert Herder Santoku koksmes:
Het Robert Herder Santoku koksmes is een veelzijdig keukeninstrument, ideaal voor de bereiding van vis, vlees en groenten. De naam "Santoku" betekent "drie deugden," wat verwijst naar de geschiktheid van dit mes voor het snijden van vis, vlees en groenten. Met zijn fijn uitgebalanceerde lemmet snijdt het moeiteloos door grote stukken groente, vis en vlees en is het perfect voor fileren en trancheren. Het lemmet is gemaakt van niet-roestvrij carbonstaal en is met de hand fijn gepolijst volgens het "Solinger Dünnschliff" principe, wat zorgt voor een extreem scherpe en dunne snede.
Design en functionaliteit in harmonie:
De handgreep van dit mes is vervaardigd uit prachtig kersenhout, handgemaakt en gepolijst door vakmensen. De handgreep is bevestigd met drie aluminium klinknagels en biedt een comfortabele en stevige grip, wat vermoeidheid tijdens langdurig gebruik vermindert. Het mes is FSC-gecertificeerd, wat betekent dat het hout afkomstig is uit duurzaam beheerde bossen. Dit mes is niet alleen een functioneel hulpmiddel, maar ook een esthetische aanvulling op je keuken.
Specificaties en onderhoud:
Het mes heeft een totale lengte van 30 cm en een lemmetlengte van 16.5 cm. Het lemmet is 4,2 cm breed en heeft een hardheid van 57±1 HRC. Het fijn gepolijste lemmet zorgt voor een gladde en efficiënte snede. Hoewel het lemmet niet roestvrij is, zorgt regelmatig onderhoud voor een lange levensduur. Het wordt aanbevolen om het mes niet in de vaatwasser te reinigen en direct na gebruik met de hand te wassen en te drogen. Voor het scherp houden van dit mes wordt het gebruik van een keramische aanzetstaal, wetstaal of slijpsteen aanbevolen. Regelmatig onderhoud van de handgreep met houtverzorgingsolie zal de levensduur en het uiterlijk van het mes behouden.
Kenmerken:
- Roestvrij: Nee
- Serie: Santoku
- Soort heft: Ergonomisch
- Materiaal lemmet: Carbonstaal
- Vaatwasserbestendig: Nee
- Gebruik: Snijden, fileren, trancheren
- Heft kleur: Bruin
- Materiaal heft: Kersenhout
- Afwerking lemmet: Blauw gepolijst
- Type snede: Glad
- Garantie: 5 jaar
- Slijpwijze: Dünnschliff
- Hardheid: 57±1 HRC (Rockwell)
- Lemmet lengte: 16.5 cm
- Totale lengte: 30 cm
- Verpakking: Blister
- Merk: Robert Herder
- Categorie: Koksmessen
Het Robert Herder Santoku koksmes is een must-have voor elke keukenliefhebber. Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes biedt de perfecte balans tussen functionaliteit en esthetiek. Met zijn scherpe lemmet en ergonomische handgreep is het een genot om te gebruiken voor al je snijwerk. Investeer in kwaliteit en duurzaamheid met dit prachtige koksmes.
Zoekwoorden: Santoku, Santokumes, Japans koksmes, koksmes, Robert Herder Santoku, carbonstaal koksmes, kersenhouten handvat, professioneel keukenmes, duurzaam en scherp, Solinger Dünnschliff
