Yaxell Ran Messenset - 5 Messen - Damascus Staal: Een Toonbeeld van Japans Vakmanschap

Ontdek de Uitmuntende Elegantie en Prestatie van de Yaxell Ran Messenset
De Yaxell Ran Messenset, bestaande uit vijf hoogwaardige messen, is een perfecte combinatie van Japanse smeedkunst en moderne technologie. Deze set is een waardevolle aanvulling voor zowel de professionele chef als de thuiskok. De messen bieden niet alleen een uitstekende snijprestatie, maar zijn ook een esthetisch hoogtepunt in elke keuken.

Een Rijke Geschiedenis in Elke Snede
Yaxell, opgericht in 1932, heeft door de jaren heen een ongeëvenaarde reputatie opgebouwd dankzij hun compromisloze kwaliteit en aandacht voor detail. De Yaxell Ran messen worden vervaardigd door traditionele Japanse smeden, gecombineerd met de nieuwste technologieën. Het resultaat is een uitzonderlijke snijervaring met langdurige scherpte en indrukwekkende duurzaamheid.

Compleet en Functioneel Ontwerp
Het handvat van de messen is gemaakt van Canvas-Micarta, een hoogwaardig materiaal dat bestaat uit lagen hars en canvas, wat zorgt voor luxe, duurzaamheid en een uitstekende grip. De full-tang constructie zorgt voor stabiliteit en precisie tijdens het snijden, doordat het staal van het lemmet doorloopt in het handvat. Elk mes in de Yaxell Ran serie is zorgvuldig ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van zowel professionele koks als gepassioneerde hobbykoks.

Elegant en Functioneel
De Yaxell Ran serie staat bekend om haar uitmuntende snijprestaties en het prachtige design. De messen zijn opgebouwd uit 69 lagen Damascus staal met een kern van VG-10 staal. Deze combinatie zorgt voor een perfecte balans tussen scherpte, duurzaamheid en een opvallende esthetiek. Het snijden met deze messen wordt een plezierige ervaring, zowel functioneel als visueel.

Inhoud van de Set:

• Yaxell Ran Koksmes 20 cm (36000)
• Yaxell Ran Schilmes 8 cm (36003)
• Yaxell Ran Vleesmes 18 cm (36007)
• Yaxell Ran Broodmes 23 cm (36008)
• Yaxell Ran Santoku Koksmes 12,5 cm (36012)

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Serie: Ran
• Aantal messen: 5
• Materiaal lemmet: VG10
• Aantal lagen: 69 lagen Damascus staal
• Vaatwasserbestendig: Nee
• Heft kleur: Zwart
• Materiaal heft: Canvas-Micarta
• Certificering: FDA approved
• Afwerking lemmet: Gehamerd
• Slijpwijze: Japans
• Hardheid: 61 HRC (Rockwell)
• Garantie: Levenslang op productiefouten
• Categorie: Damastmessen
• Type: Koksmes, Schilmes, Santoku, Vleesmes, Broodmes
• Type snede: Plain edge, Deels gekarteld (broodmes)
• Slijpwijze: Flat, V-snede
• Soort handgreep: Westerse handgreep
• Artikelnummer: YL36410
• EAN: 4984909364103

Zoekwoorden: Yaxell Ran Messenset, Japans vakmanschap, VG-10 staal, Damascus staal, professionele messen, keukenmessen, Micarta handvat, scherpe messen, duurzame messen, koksmes, schilmes, vleesmes, broodmes, santoku mes.