Yaxell RAN Messenset - Santoku 16,5 cm & Universeelmes 12 cm

Maak kennis met het Yaxell RAN 69 Messenset, een combinatie van twee essentiële messen voor elke keuken: het Santoku mes van 16,5 cm en het Universeelmes van 12 cm. Deze set is een toonbeeld van Japans vakmanschap en esthetiek, waarbij traditie en moderne technologie samenkomen om uitzonderlijke prestaties en duurzaamheid te leveren.

Onovertroffen kwaliteit en scherpte
De messen zijn vervaardigd uit een kern van VG-10 staal, omringd door maar liefst 69 lagen roestvrij Damasceens staal. Dit zorgt niet alleen voor een prachtig, uniek patroon op het lemmet, maar ook voor een ongelofelijke scherpte en slijtvastheid. Met een hardheid van 61-62 HRC blijft de snede langdurig scherp, zelfs bij intensief gebruik.

Elegant en comfortabel design
Het handvat van beide messen is gemaakt van canvas-micarta, een duurzaam en hygiënisch materiaal dat bekendstaat om zijn luxe uitstraling en lange levensduur. Dit materiaal zorgt ervoor dat de messen zowel thuis als in een professionele keuken veilig en comfortabel in gebruik zijn.

Inhoud van de Set

• Yaxell Ran Santoku Koksmes 16.5 cm (36001)
• Yaxell Ran Universeelmes 12 cm (36002) 

Kenmerken:

• Merk: Yaxell
• Serie: RAN 
• Lemmetlengte Santokumes: 16,5 cm
• Lemmetlengte Universeelmes: 12 cm
• Staaltype: VG-10 roestvrij staal
• Lagen: 69-laags damast
• Hardheid: 61 HRC
• Handvat: Canvas-micarta
• Slijphoek: 12-15°
• Productieplaats: Seki, Japan
• Artikelnummer: YL36050
• EAN: 4984909360501

Zoekwoorden: Yaxell, Ran, Messenset, Santokumes, Universeelmes, VG-10 staal, Damascus staal, Canvas-micarta, Japans vakmanschap, Professionele messen, Scherpte, Slijtvast, Keukenmessen