Haal het beste uit uw vleesbereidingen met het Déglon uitbeenmes van 17 cm, perfect voor professionele keukens die precisie waarderen. Lees meer.
Maak kennis met het Déglon uitbeenmes van 17 cm uit de PROFIL® serie, perfect voor professionals in de vlees- en voedingsindustrie. Dit mes is ontworpen voor het nauwkeurig verwijderen van botten uit vlees en gevogelte, waardoor het een onmisbaar gereedschap is in elke professionele keuken.
Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal X46Cr13 en heeft een hardheid van 53 HRC, wat zorgt voor uitstekende scherpte en duurzaamheid. Het gele polypropyleen handvat is ergonomisch ontworpen voor comfort en veiligheid, en het mes is vaatwasmachinebestendig, wat zorgt voor eenvoudig onderhoud. Bovendien voldoet dit mes aan HACCP-normen, wat het veilig en geschikt maakt voor gebruik in de voedselverwerking.
Zoekwoorden: Déglon uitbeenmes, professioneel snijgereedschap, roestvrijstaal lemmet, ergonomisch handvat, HACCP goedgekeurd, duurzaam keukengereedschap.