Verhoog uw snijvaardigheden met het Déglon vleesmes van 30 cm, ontworpen voor de professional die waarde hecht aan kwaliteit en duurzaamheid. Lees meer.
Snij met vertrouwen en precisie met het Déglon vleesmes van 30 cm uit de PROFIL® serie, een onmisbaar gereedschap voor elke professionele slager. Dit mes is perfect voor het nauwkeurig snijden van vlees, waaronder steaks en escalopes, en kan ook gebruikt worden voor het verwijderen van botten uit grotere stukken zoals varkensschouders en wild.
Het trancheermes, met zijn 30 cm lange lemmet van roestvrijstaal X46Cr13, combineert kracht met finesse, ondersteund door een hardheid van 53 HRC die langdurige scherpte waarborgt. Het rode polypropyleen handvat, ergonomisch gevormd biedt een comfortabele grip voor langdurig gebruik. Dit mes is niet alleen praktisch en duurzaam, maar ook gemakkelijk te onderhouden met vaatwasmachinebestendigheid en voldoet aan HACCP-voedselveiligheidsnormen.
Zoekwoorden: Déglon trancheermes, slagersmes, groot mes, professionele keuken, roestvrijstaal, ergonomisch handvat, HACCP, levenslange garantie.