Robert Herder K5 koksmes XL met 18 cm RVS lemmet en walnotenhouten heft. Perfect voor diverse snijwerkzaamheden in de keuken. Lees meer.
Het Robert Herder K5 koksmes XL is een indrukwekkend keukenhulpmiddel dat is gebaseerd op het klassieke Japanse Gyoto mes. Met zijn perfecte balans en extra grote formaat is dit koksmes ideaal voor een breed scala aan keukenwerkzaamheden. Het licht gebogen snijvlak maakt het snijden van ingrediënten eenvoudiger en efficiënter. Gebruik dit veelzijdige mes voor het snijden, fileren en trancheren van vlees, vis en groenten.
Belangrijkste Kenmerken
Het K5 model van Robert Herder combineert een verfijnd ontwerp met uitzonderlijke functionaliteit. Het symmetrische heft is gemaakt van hoogwaardig walnotenhout, wat niet alleen voor een luxe uitstraling zorgt, maar ook voor een comfortabele grip. De vier aluminium klinknagels versterken de stevigheid van het heft. Het lemmet, vervaardigd uit roestvrij chroom-molybdeen-vanadium-staal, heeft een hardheid van 57 - 58 HRC. Deze slijpwijze, bekend als de "Solinger Dünnschliff", biedt een bijzonder scherpe snede die langdurig meegaat.
Overige Specificaties
Het K5 koksmes heeft een blauw gepolijst lemmet dat een unieke esthetiek toevoegt aan zijn praktische eigenschappen. Hoewel het mes niet vaatwasmachinebestendig is, is het eenvoudig met de hand te reinigen om de kwaliteit en scherpte te behouden. Voor optimale resultaten, spoel en droog het mes na elk gebruik zorgvuldig af. Gebruik een zachte snijplank van hout of kunststof om het lemmet te beschermen. Smeer het walnotenhouten heft af en toe in met Herder houtverzorgingsolie om de kwaliteit te behouden.
Zoekwoorden: Robert Herder K5, Koksmes, Chroom-Molybdeen-Vanadium-Staal, Walnotenhout, Licht Gebogen, Lemmet 18 cm, Handgemaakt, Duits vakmanschap, K-serie, Fileren, Trancheren, Keukengereedschap.