€
Incl. btw
Excl. btw
Ontdek het Yaxell Ran Koksmes 20 cm met kuiltjes, gemaakt van VG10 staal met een damastafwerking en een luxueus zwart Canvas-Micarta handvat. Ideaal voor het snijden van vlees, vis, en groenten met precisie. Lees meer.
Sta je op het punt om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen? Met het Yaxell Ran Koksmes met Kuilen van 20 cm maak je een keuze die je nooit meer terug wilt draaien! Van het snijden van groenten tot het fijnsnijden van kruiden en vlees, dit mes is je trouwe metgezel in de keuken.
Japanse Meesterschap
Sinds 1932 heeft Yaxell in Japan een legendarische reputatie opgebouwd als producent van sublieme messen. Dit 20 cm koksmes uit de Ran-serie is het levende bewijs van Yaxell’s vakmanschap. De 69-laags damast lemmet met een VG-10 hardstalen kern biedt een combinatie van duurzaamheid en finesse die je in geen enkel ander mes zult vinden.
Innovatieve Lemmettechnologie
Met het oog op details heeft Yaxell dit mes ontworpen met kuiltjes langs het lemmet, die zorgen voor minder weerstand tijdens het snijden. Dit resulteert in een soepeler, efficiënter snijproces waar je keer op keer van zult genieten. Het VG-10 staal staat bekend om zijn hardheid en scherpte, terwijl de damastafwerking zorgt voor een aantrekkelijk visueel contrast.
Luxueuze Handgreep
Het handvat verdient een aparte vermelding. Het is gemaakt van zwart gemêleerd Canvas-Micarta, een duurzaam materiaal van lagen met hars behandelde canvas. Dit geeft niet alleen een luxueuze uitstraling maar biedt ook een buitengewone grip. De symmetrische vorm van de handgreep zorgt voor een fijne houvast en comfortabel gebruik, of je nu links- of rechtshandig bent.
Oude Tradities, Moderne Technologie
Dit mes is niet zomaar een gebruiksvoorwerp, maar een kunstwerk. Het is met de hand gesmeed en bewerkt, gebruikmakend van eeuwenoude Japanse fabricagetechnieken die we ook terugzien in de legendarische samoerai-zwaarden. Dit garandeert dat ieder mes uniek is, doordrenkt van geschiedenis en vakmanschap.
Onderhoud en Duurzaamheid
Bij Yaxell begrijpen ze dat een mes onderhoud nodig heeft. Daarom zijn hun messen eenvoudig te slijpen met een speciaal ontworpen Yaxell messenslijper. Ook is dit mes FDA-approved, wat inhoudt dat het voldoet aan de strengste eisen van voedselveiligheid. Hoewel dit mes niet vaatwasserbestendig is, verdient het de zorg van handwassen om de levensduur te waarborgen.
Zoekwoorden: Yaxell, Ran, Koksmes, VG10, Damaststaal, Canvas-Micarta Heft, 69 Lagen, Koksmes, 20 cm Lemmet, 61 HRC, FDA Approved, Zwart Heft, Symmetrisch, Luxueuze Uitstraling, Langdurige Snijprestaties, Kuiltjes, Artikelcode YL36017
