€
Incl. btw
Excl. btw
Ontdek het Yaxell Ran Fileermes 18 cm, met een flexibel VG10 stalen lemmet en luxe Canvas-Micarta handvat. Perfect voor het nauwkeurig snijden van vlees en vis. Handwas aanbevolen voor langdurig gebruik. Lees meer.
Yaxell, sinds 1932 een toonaangevende naam in de Japanse messenindustrie, presenteert met trots het Yaxell Ran Fileermes van 18 cm. Dit mes, onderdeel van de prestigieuze Ran-serie, onderscheidt zich door zijn precisie, duurzaamheid en functionaliteit. Het mes heeft een lemmet van hoogwaardig VG-10 staal, bekend om zijn langdurige scherpte en uitzonderlijke snijprestaties. Het elegante zwarte Canvas-Micarta handvat voegt niet alleen een vleugje luxe toe, maar biedt ook optimale grip en balans, waardoor je moeiteloos door vlees en vis snijdt.
Ongeëvenaarde Kwaliteit en Ontwerp
Dit fileermes is ontworpen met de veeleisende kok in gedachten. Het VG-10 stalen lemmet is gehard tot 61 HRC, wat zorgt voor een langdurige scherpte en flexibiliteit, essentieel voor het fileren van vlees en vis. Het lemmet is slank en flexibel, wat ideaal is voor nauwkeurig snijwerk en het efficiënt verwijderen van vlees van botten. De constructie van het mes, waarbij het staal doorloopt in het handvat, garandeert een perfecte balans en stabiliteit. Het handvat, gemaakt van lagen hars behandeld canvas, biedt niet alleen comfort maar ook een robuuste, waterbestendige grip, zelfs onder natte omstandigheden.
Belangrijke Kenmerken:
Zoekwoorden: Yaxell, Fileermes, Ran Serie, VG10 Staal, 18 cm Lemmet, Japans Mes, Canvas-Micarta Handvat, Vlijmscherp, Luxe Keukenmes, Duurzaam, FDA Approved, Flexibel Lemmet, Roestvrij, Japans Vakmanschap, Symmetrisch Heft
