Déglon Santoku Alvéolé 18 CM Cuisine Idéale Sabatier
Ontdek het Déglon Santoku Alvéolé 18 cm uit de Cuisine Idéale Sabatier serie, een veelzijdig keukenmes perfect voor snijden, hakken en fijnsnijden. Dit mes, met zijn alvéolen, zorgt ervoor dat voedsel niet aan de lemmet blijft kleven, wat het snijden efficiënter maakt. Het is een onmisbaar hulpmiddel in zowel de professionele keuken als bij jou thuis.

Wat betekent "Alvéolé"?
"Alvéolé" verwijst naar kleine inkepingen of holtes langs de zijkant van het lemmet. Deze inkepingen zorgen ervoor dat er lucht tussen het voedsel en het lemmet komt, waardoor het voedsel minder snel aan het mes blijft plakken tijdens het snijden. Dit is vooral handig bij het snijden van dunne of plakkerige ingrediënten zoals aardappelen, komkommers of kaas.

Veelzijdig en efficiënt snijden
Het Déglon Santoku mes is ontworpen om diverse keukentaken met gemak uit te voeren. De alvéolen op het lemmet creëren luchtzakken die voorkomen dat voedsel blijft kleven, wat ideaal is voor het snijden van groenten, vlees en vis. Dit mes is een uitstekende keuze voor zowel professionele koks als culinaire liefhebbers. Het biedt precisie en controle, waardoor je met gemak de meest delicate snijtechnieken kunt uitvoeren.

Kenmerken:

• Merk: Déglon
• Lengte lemmet: 18 cm
• Materiaal lemmet: Roestvrij staal 5Cr15MoV
• Hardheid: 55 HRC
• Lemmettype: Gesmeed, met alvéolen, massieve mitre
• Handvatmateriaal: ABS-kunststof
• Kleur handvat: Zwart
• Rivetten: Roestvrij staal
• Afmetingen: 29 x 4,5 x 1,5 cm
• Gewicht: 140 g
• Onderhoud: Vaatwasmachinebestendig, maar handwas aanbevolen
• Garantie: Levenslange garantie

Het Déglon Santoku Alvéolé 18 cm mes is een meesterwerk van vakmanschap en innovatie. Het biedt niet alleen uitstekende snijprestaties, maar ook een ongeëvenaarde duurzaamheid. Of je nu een professionele chef bent of een enthousiaste thuiskok, dit mes zal je keukenervaring naar een hoger niveau tillen. Met zijn ergonomische ontwerp en hoogwaardige materialen is het een investering die je jarenlang plezier zal brengen.

Zoekwoorden: Déglon Santoku mes, Santoku alvéolé, roestvrijstalen Santoku, professionele keuken, ABS handvat, groenten snijden, vlees snijden, vis snijden, culinaire messen, keukenhulpmiddel, ergonomisch keukenmes, lange levensduur Santoku mes