Déglon Ham-/Zalmmes - Lemmet met Kuiltjes 33 cm

Ontdek het Déglon ham-/zalmmes uit de Bonne Cuisine® serie, speciaal ontworpen voor het snijden van ham, gerookte zalm en andere vette producten. Dit mes is uitgerust met een lemmet van 33 cm met kuiltjes, wat zorgt voor een moeiteloze en precieze snede zonder dat het voedsel aan het lemmet blijft plakken.

Hoogwaardige Materialen en Constructie

Het lemmet van dit mes is gemaakt van roestvrij staal 5Cr15MoV, bekend om zijn duurzaamheid en weerstand tegen corrosie. Met een hardheid van 53 HRC biedt het lemmet een scherpe en langdurige snijkant. De kuiltjes op het lemmet laten lucht door, waardoor de wrijving wordt verminderd en het snijden gemakkelijker wordt.

Ergonomisch en Hygiënisch Ontwerp

Het handvat van het mes is gemaakt van ABS en is voorzien van drie aluminium klinknagels, wat zorgt voor een stevige en comfortabele grip. Het mes is vaatwasserbestendig en voldoet aan de HACCP-voorschriften, wat zorgt voor een hygiënische en veilige voedselbereiding. Bovendien is het mes voorzien van een roestvrijstalen kraag die extra stevigheid biedt.

Kenmerken:

• Merk: Déglon
• Serie: Bonne Cuisine®
• Type: Ham-/Zalmmes
• Lengte lemmet: 33 cm
• Materiaal lemmet: Roestvrij staal 5Cr15MoV
• Hardheid lemmet: 53 HRC
• Afmetingen mes: 46 x 3,8 x 2,1 cm
• Gewicht: 180 g
• Tranchant: Rechte lemmet met kuiltjes
• Handvat materiaal: ABS, geklonken
• Kleur: Zwart
• Rivets: Aluminium
• Onderhoud: Vaatwasserbestendig
• Voorschriften: Voldoet aan HACCP-voorschriften
• Garantie: Levenslang

Zoekwoorden: Déglon hammes, zalmmes, lemmet met kuiltjes, professioneel mes, roestvrij staal mes, HACCP goedgekeurd, ABS handvat, keuken gereedschap, ham snijden, gerookte zalm snijden, duurzame keukenmes.