Perfect voor sous vide koken, deze transparante Hendi deksel past op GN 1/1 containers en vermindert warmteverlies en verdamping. Vaatwasmachinebestendig. Lees meer.
Ontdek de veelzijdigheid van de Hendi deksel voor GN containers:
De Hendi deksel voor GN containers met uitsparing voor sous vide stick is een onmisbaar hulpmiddel voor elke professionele keuken. Gemaakt van hoogwaardig transparant polycarbonaat, biedt deze deksel een perfecte oplossing voor sous vide koken. Dankzij de uitsparing voor de sous vide stick kun je eenvoudig en efficiënt je gerechten bereiden zonder warmteverlies.
Optimale temperatuurbeheersing:
Deze deksel is ontworpen om warmteverlies en verdamping te verminderen, wat essentieel is voor het behoud van een constante temperatuur tijdens het sous vide koken. De temperatuurbestendigheid van -40˚C tot 110˚C maakt het geschikt voor diverse kooktechnieken en omstandigheden. Of je nu werkt met roestvast stalen Gastronormbakken of de Hendi Profi Line, deze deksel past perfect.
Gebruiksgemak en duurzaamheid:
De Hendi deksel is niet alleen functioneel maar ook zeer gebruiksvriendelijk. Het materiaal is reuk- en smaakvrij, wat zorgt voor een zuivere kookomgeving. Bovendien is het deksel vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken een fluitje van een cent maakt. De transparante kleur zorgt ervoor dat je altijd zicht hebt op je gerechten zonder de deksel te hoeven verwijderen.
De Hendi deksel voor GN containers met uitsparing voor sous vide stick is een must-have voor elke chef die streeft naar perfectie in sous vide koken. Het biedt niet alleen praktische voordelen maar ook de duurzaamheid en betrouwbaarheid die je van Hendi mag verwachten.
Zoekwoorden: Hendi deksel, GN containers, sous vide stick, polycarbonaat deksel, professionele keuken, temperatuurbestendig, vaatwasmachinebestendig, voedselveilig.