Ontdek het Déglon Saigner 17 cm Degscharf uitbeenmes, ideaal voor het ontbenen van vlees. Duurzaam, precisie, en levenslange garantie. Lees meer.
Déglon Saigner 17 cm Degscharf: Het Ultieme Uitbeenmes
De Déglon Saigner 17 cm Degscharf is een essentieel gereedschap voor elke professionele slager en thuiskok die hoge eisen stelt aan zijn keukengerei. Dit uitbeenmes, ook wel bekend als een saigner mes, is ontworpen voor diverse taken zoals het uitbenen van gevogelte, rauw vlees, schouders, dijen en wild. Het mes combineert traditioneel vakmanschap met moderne duurzaamheid, waardoor het een onmisbare toevoeging is aan elke keuken.
Uitstekende Materialen en Ontwerp
Het Déglon Saigner mes / Uitbeenmes beschikt over een 17 cm lang lemmet, vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal X46Cr13, bekend om zijn hoge weerstand en duurzaamheid. De hardheid van 53 HRC zorgt ervoor dat het mes zijn scherpte langdurig behoudt, zelfs bij intensief gebruik. Het handvat is gemaakt van geperst hout en is uitgerust met vier koperen klinknagels, wat niet alleen bijdraagt aan de robuustheid maar ook aan de esthetiek van het mes. De combinatie van een breed en puntig lemmet zorgt voor veelzijdigheid en precisie bij verschillende snijtaken.
Veelzijdigheid en Duurzaamheid
Dit mes is ideaal voor het ontbenen en snijden van diverse soorten vlees. De halfvolle tangconstructie zorgt voor een perfecte balans en controle tijdens het snijden. Hoewel het handvat vaatwasmachinebestendig is, wordt handwas aanbevolen om de levensduur van het mes te verlengen. Het Déglon Saigner mes / Uitbeenmes 17 cm Degscharf komt met een levenslange garantie, wat de kwaliteit en duurzaamheid van het product onderstreept.
Wat is een Uitbeenmes?
Een uitbeenmes, zoals de Déglon Saigner 17 cm Degscharf, is een mes dat specifiek is ontworpen voor het ontbenen van vlees. Het heeft een dun en flexibel lemmet, waardoor het gemakkelijk rond botten en gewrichten kan snijden zonder het vlees te scheuren. Dit type mes wordt vaak gebruikt door professionele slagers en koks vanwege de precisie en controle die het biedt. De robuuste constructie en hoogwaardige materialen zorgen ervoor dat het mes bestand is tegen de zware eisen van dagelijks gebruik in professionele keukens.
Zoekwoorden: Déglon uitbeenmes, saigner mes, ontbeenmes, professioneel keukenmes, roestvrij staal X46Cr13, geperst houten handvat, koperen klinknagels, vleesverwerkingsmes, duurzame messen, precisie snijgereedschap.