Verfijn en polijst je messen met de Robert Herder Blauwe Wetsteen. Met korrel 5000 en afmetingen van 250 x 60 mm, voor een scherpe en duurzame snede. Lees meer.
Ontdek de Robert Herder Natuurwetsteen
De Robert Herder Natuurwetsteen, ook wel bekend als de Blauwe Wetsteen, is een meesterwerk van natuurlijke slijptechnologie. Deze steen, afkomstig uit de Vielsalm regio in de Belgische Ardennen, heeft een unieke diepblauwe kleur die zijn oorsprong vindt in het aanwezige ijzeroxide. Met een korrelgrootte van 5000 is deze wetsteen perfect voor het polijsten en verfijnen van je messen, waardoor je een precieze en duurzame scherpe snede krijgt. De steen bevat ongeveer 30% granaatkristallen, die zorgen voor een effectieve slijpwerking en een fijne polijsting.
Unieke slijpeigenschappen
Wat de Blauwe Wetsteen zo bijzonder maakt, is zijn samenstelling van granaatkristallen van 5-20 micron. Deze kristallen bieden zowel slijtvastheid als een uitstekende polijsting. De royale afmetingen van 250 x 60 mm zorgen voor een groot slijpoppervlak, waardoor je verschillende soorten en formaten messen effectief kunt slijpen. De massieve uitvoering zonder leisteen-ondersteuning maakt de steen robuust en duurzaam, ideaal voor intensief gebruik in zowel professionele keukens als door enthousiaste thuiskoks.
Gebruik en onderhoud
Voor het beste resultaat raden we aan om de Robert Herder Natuurwetsteen te bevochtigen met water tijdens het gebruik. Dit maximaliseert de slijpefficiëntie en zorgt voor een vlekkeloos resultaat. De steen is ontstaan door miljoenen jaren van geologische processen waarbij granaatkristallen zich vormden in de leisteenlagen van de Ardennen. Deze natuurlijke oorsprong maakt de steen niet alleen functioneel, maar ook een prachtig stukje natuur in je keuken.
De Robert Herder Natuurwetsteen is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar precisie en duurzaamheid in het slijpen van messen. Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuiskok, deze wetsteen biedt de kwaliteit en prestaties die je nodig hebt om je messen in topconditie te houden.
Zoekwoorden: Robert Herder Wetsteen, Blauwe Wetsteen, Belgische Brok, Korrel 5000 Wetsteen, Slijpsteen met Granaat, Fijne Polijsting, Messen Slijpen, Hoge Kwaliteit Slijpsteen, Slijpproducten Ardennen, IJzeroxide Slijpsteen