Verfijn en polijst je messen met de Robert Herder Blauwe Wetsteen. Met korrel 5000 en afmetingen van 200 x 50 mm, voor een scherpe en duurzame snede. Lees meer.
Ontdek de Robert Herder Blauwe Wetsteen:
De Robert Herder Natuurwetsteen Belgischer Brocken, beter bekend als de Blauwe Wetsteen, is een unieke vondst uit de Belgische Ardennen. Deze slijpsteen, die pas in de late jaren '90 als waardevol werd erkend, biedt uitzonderlijke slijpeigenschappen die hem onderscheiden van andere stenen. De kenmerkende blauwe kleur is te danken aan ijzeroxide, en de steen bevat ongeveer 30% granaatkristallen. Deze kristallen zorgen voor een effectieve slijp- en polijstwerking, waardoor je messen een duurzame en vlijmscherpe snede krijgen.
De kracht van granaatkristallen:
Wat de Blauwe Wetsteen echt bijzonder maakt, is het hoge percentage granaatkristallen, variërend van 5 tot 20 micron. Deze kristallen staan bekend om hun hardheid en unieke ronde vorm, die slijtvastheid en een fijne polijsting combineren. Met een korrelgrootte van 5000 is deze steen perfect voor het laatste stadium van het slijpen, waar precisie en fijn polijstwerk essentieel zijn. De afmetingen van 200 x 50 mm bieden een royaal oppervlak voor het slijpen van diverse messen.
Een steen voor de fijnproever:
Deze Robert Herder Natuurwetsteen is uitgevoerd in de karakteristieke blauwe kleur die hem onderscheidt van andere slijpstenen. De steen is een product van miljoenen jaren van geologische processen, waarbij de unieke granaatkristallen zich vormden in de leisteenlagen van de Ardennen. Voor het beste resultaat wordt aanbevolen om de steen te bevochtigen met water voor gebruik, wat de slijpefficiëntie maximaliseert en zorgt voor een vlekkeloze afwerking van je messen. Deze steen is perfect voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks die streven naar perfecte resultaten.
De Robert Herder Blauwe Wetsteen is een must-have voor iedereen die zijn messen in topconditie wil houden. Of je nu een professionele chef bent of een gepassioneerde thuiskok, deze steen biedt de precisie en kwaliteit die je nodig hebt voor een perfecte snede. Ontdek de kracht van de Belgische Ardennen en breng je messen naar een hoger niveau met deze uitzonderlijke slijpsteen.
Zoekwoorden: Robert Herder Wetsteen, Blauwe Wetsteen, Belgische Brok, Korrel 5000 Wetsteen, Slijpsteen met Granaat, Fijne Polijsting, Messen Slijpen, Hoge Kwaliteit Slijpsteen, Slijpproducten Ardennen, IJzeroxide Slijpsteen