Ontdek het Robert Herder Uitbeenmes BBQ Editie. Flexibel carbonstalen lemmet van 13 cm met eikenhouten heft en messing klinknagels. Voor precies uitbenen. Lees meer.
Het Uitbeenmes in de BBQ Editie is een onmisbaar hulpmiddel voor het vakkundig losmaken van vlees van het bot zonder het vlees te beschadigen. Dit mes is ook uitermate geschikt voor het verwijderen van vet, pezen en huid van zowel vlees als vis. Met een lemmetlengte van 13 cm en een slanke vorm is dit mes zeer wendbaar, waardoor het mogelijk is om nauwkeurig langs de krommingen van botten en gewrichten te werken, zelfs op moeilijk bereikbare plekken. Het handvat is voorzien van een vingerbescherming, wat zorgt voor een stevige grip en voorkomt dat je hand tijdens het zware uitbeenwerk op het scherpe lemmet glijdt.
Hoogwaardige Kenmerken voor Flexibel en Precisiewerk
Het lemmet van dit mes is vervaardigd uit carbonstaal, wat bekend staat om zijn scherpe snede en duurzaamheid. Het lemmet is met de hand geslepen volgens de "Kesselscher Walkschliff" techniek, wat resulteert in een uiterst scherpe en flexibele snede. De flexibiliteit van het lemmet maakt het ideaal voor precisiewerk, zoals het volgen van de contouren van botten en gewrichten. Het handvat is gemaakt van eikenhout en is versterkt met vier messing klinknagels, wat bijdraagt aan de robuustheid en de klassieke uitstraling van het mes.
Ontworpen voor Veilige en Nauwkeurige Uitbeenwerkzaamheden
Dit mes is perfect voor het nauwkeurig uitbenen van vlees en vis, vooral wanneer flexibiliteit vereist is om langs botten en in krappe ruimtes te werken. De combinatie van een flexibel carbonstalen lemmet en een stevig handvat met vingerbescherming zorgt voor veilig en effectief snijden, zelfs bij intensieve taken.
Zoekwoorden: Uitbeenmes BBQ Editie, Robert Herder, uitbeenmes, carbonstaal mes, eikenhouten heft, flexibel lemmet, chroom-molybdeen-vanadium staal, fijngepolijst mes